นาราไทย คูซีน ยกตำรับอาหารไทยสู่เมืองเชียงใหม่
Nara Thai Cuisine Brings Thai Taste to Chiang Mai
纳拉泰国餐厅 将正宗泰国菜到清

Words: Yamin

นาราไทย คูซีน ร้านอาหารไทยที่สั่งสมชื่อเสียงมากว่า 15 ปี นับตั้งแต่เปิดสาขาแรก ณ บริเวณชั้นใต้ดินของโรงแรมเอราวัณ กระทั่งปัจจุบัน ร้านอาหารนาราไทย คูซีน สามารถสร้างมาตรฐานทางรสชาติ วัตถุดิบ คุณภาพ และบริการที่โดดเด่นจนขยายสาขาออกไปได้ถึง 11 สาขา และนำมาสู่เวลานี้ที่ นาราไทย คูซีน ได้เดินทางมาเปิดสาขาแรกในจังหวัดเชียงใหม่ (เป็นสาขาที่ 12) โดยเป็นร้านในรูปแบบ Stand Alone ลักษณะเป็นเรือนไทยที่ตกแต่งอย่างวิจิตร หรูหรา บรรยากาศภายในคงไว้ซึ่งความอบอุ่นตามสไตล์ของนาราไทย คูซีน พรั่งพร้อมด้วยรสชาติที่จะสร้างความประทับใจให้แก่ทุกท่าน ขณะเดียวกันก็ยังคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ของนาราไทย คูซีน

Nara Thai Cuisine has been a famous restaurant brand for more than 15 years already, or ever since it opened its 1st outlet on the underground floor of the Erawan Hotel. Setting a prominent standard of taste, quality ingredients and services, the brand has now operated 12 branches. The latest one is located in Chiang Mai province. Marking the brand’s first presence in the northern town, this new branch is a stand-alone eatery. Decorated in exquisite Thai architecture, the ambience is luxurious but warm. Nara Thai Cuisine has created a special menu to impressively match the local context too. Retaining the brand’s signature, every dish is deliciously flavourful.

成名15年的纳拉泰国餐厅,从埃拉旺酒店的第一店扩大到11家分店,餐厅一直保持味道的标准、优质材料和一流的服务。至今,纳拉泰国餐厅已在清迈盛开新分店,该分店以独立风格的奢华泰式房屋建成,里面弥漫着温馨气息,餐厅将泰北当地菜与餐厅的独特菜谱相融合,留下深刻印象之味。

ออร์เดิร์ฟเหนือ (Northern Hors D’Oeuvre)
เรียกน้ำย่อยด้วยเมนูรสเด็ดตามสไตล์อาหารเมืองเหนือ เป็นเมนูรับประทานเล่นที่ชวนให้เพลิดเพลินใจ เช่น แหนม หมูยอ ไส้อั่ว น้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่ม ฯลฯ

This appetizer features tasty northern items such as fermented ground pork, Thai white sausage, northern sausage, Ong northern chilli paste and green chilli dip. The dish is simply tantalising.

ลาบคั่วฟัวกราส์ (Roasted Spicy Foie Gras)

เมนูอาหารเหนือยอดนิยมที่ทางร้านทำรสชาติออกมาได้อย่างเข้มข้นถึงรสถึงเครื่อง สร้างความแปลกใหม่ด้วยชิ้นฟัวกราส์ทอดอร่อยรสกรอบนอกนุ่มใน

This dish takes the much-popular spicy ground pork salad to the next level by presenting it as foie gras. Rich in taste and full of flavour, it is soft inside and crispy outside.

แอ๊บหมู (Northern Grilled Ground Pork)
หมูสับเคล้าเครื่องปรุงสูตรพิเศษ ปิ้งจนสุกในใบตอง รับประทานพร้อมกับไส้อั่วจะช่วยสร้างอรรถรส

Pork is mixed with special seasoning, wrapped in banana leaves and grilled. It goes real perfect with northern sausage.

ฮังเลซี่โครงหมู (Hang Le Curry with Spare Ribs)
เมนูท้องถิ่นที่ถูกนำมารังสรรค์ใหม่สไตล์ นาราไทย คูซีน ผ่านวัตถุดิบและเครื่องปรุงชั้นดี ไม่ว่าจะเป็นแกงที่ให้รสชาติหวานมัน กะทิคุณภาพหรือถั่วอัลมอนด์ โดยเฉพาะซี่โครงหมูชิ้นใหญ่

Nara Thai Cuisine has added a special touch to this traditional northern curry with premium ingredients from fragrant and sweet coconut milk, to almond and to generously-sized spare ribs.

ข้าวผัดเชิงดอย (Hilly Fried Rice)
ของดีเมืองเชียงใหม่ถูกรวมไว้ในเมนูนี้ ได้แก่ แคบหมู หมูยอ แหนม และไส้อั่วปรุงในรูปของข้าวผัด โดยมีพริก ขิง และหอมแดง มาช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อย

This delicious rice presents the best of Chiang Mai’s ingredients namely pork cracklings, fermented ground pork, Thai white sausage, northern sausage with chillies, ginger and shallot.

ข้าวซอยนารา (Khao Soi Nara)
เมนูประจำภูมิภาคที่จะขาดเสียไม่ได้ โดยทางร้านได้นำเสนอหลากหลายเมนูข้าวซอยรสเด็ดทั้งน้ำและแห้ง พร้อมด้วยเมนูข้าวซอยมังสวิรัติ รับประกันความอิ่มหนำในชามเดียว

This regional curry noodle is indispensable. Cooked by Thai Nara Cuisine, the item comes with a superb taste. It is available with either dry noodle or noodle in hot soup. There is a vegetarian choice for vegans too.

 

  • ร้านอาหาร นาราไทย คูซีน ตั้งอยู่ ณ โครงการวันนิมมาน สี่แยกรินคำ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 00-22.00 น. โทร. 092 491 9744, FB: NaraThaiCuisine หรือ www.naracuisine.com
  • Nara Thai Cuisine sits inside One Nimman project,Rinkham Intersection, Mueang district, Chiang Mai. it is open every day from 11.00am-10.00pm.Tel. 092 491 9744, FB: NaraThaiCuisine, www.naracuisine.com
  • 纳拉泰国餐厅,清迈府清迈直辖县林康路口宁曼一号商场,每天00-22.00营业。电话092 491 9744,FB : NaraThaiCuisine,www.naracuisine.com
Show Buttons
Hide Buttons